1、法式焦糖布丁食材:蛋黄3个、淡奶油225g、牛奶75g、糖20g。做法:1。液体1:将淡奶油、牛奶和糖放入奶锅，小火加热，直到糖完全融化。关火，晾凉待用。2.液体2:将三个蛋黄搅拌均匀，将冷却后的液体1慢慢加入蛋黄中，搅拌均匀。3.液体2过筛去除气泡和蛋黄固体，烤出来的布丁更嫩滑。4.烤箱预热，将过筛后的液体2倒入容器中，放在烤盘上。
5.170度烘烤2530分钟，观察布丁表面焦糖色。2.抹茶豆浆布丁配料:无糖豆浆270ml、抹茶粉5g、吉利粉6g、炼乳1汤匙、蜂蜜红豆。做法:1。抹茶粉可以提前过筛，也可以用刷子打散。2.将100ml豆浆用吉利粉浸泡20分钟，将170ml豆浆加热。建议60℃。
4、 布丁都有哪些啊?如下:1。阮天布丁2，布丁猫姐3，4，甲方乙方5，甲方乙方6，布丁7，芝士。公主缎12、草莓布丁粉13、茶几布丁14、透明布丁酱15、布丁猫16、垦丁晴天17、香草味/。-0/20、布丁少女雅21、暖暖22、焦糖布丁23、紫丁香的回忆24、顾湘少女在也心脏病发25、夜莺26、夏27、大/11。
5、抹茶是什么东西?抹茶都可以做成什么美食?抹茶相当于一种调味品。抹茶可以做成抹茶蛋糕、饼干、冰淇淋、面包。抹茶属于绿茶，用石头碾成粉末。抹茶可以做冰淇淋蛋糕、饼干等甜品。有时候也可以用来冲泡奶茶，饮料等等。抹茶是一种由绿茶制成的粉末，也是人们喜爱的食物。抹茶可以做成蛋糕、面包、茶点、奶茶、面食。
6、超好吃的抹茶 布丁怎么做Ingredients布丁牛奶250g淡奶油200g抹茶粉8g糖粉40g吉利丁片7.5g装饰淡奶油和适量的抹茶粉步骤1吉利丁片用冰水软化。(注意水一定要可以食用)第二步牛奶和淡奶油混合均匀后，加入糖粉，小火加热到40摄氏度左右，直到糖粉融化。第三步:将适量加热后的鲜奶油(约100g)倒入抹茶粉中，用茶筛搅拌均匀，直至看不到抹茶颗粒。
第五步:取出软化的吉利丁片，挤出水分，放入抹茶布丁溶液中，利用余温融化，搅拌均匀。第六步:将准备好的抹茶布丁溶液倒入布丁瓶中，放入冰箱，冷藏4小时以上即可食用。第七步吃的时候可以在抹茶布丁上挤上淡奶油，撒上抹茶粉。第八步加上几个纸杯蛋糕就是一顿美好的下午茶。
7、西餐抹茶 布丁怎么做matcha 布丁奶昔的教程在这里。让我们看一看。抹茶布丁制作教程。材料:1。布丁 Body:抹茶粉5g，淡奶油10g，牛奶90g，糖15g，吉利丁2g。2.其他:一点鲜奶油，一个草莓，红豆或羊肉汤。工具:2把勺子，1个锅，1个杯子。提前准备:1。布丁 Body:将吉利丁片用冷水浸泡5分钟，将抹茶粉和糖混合均匀，将牛奶和淡奶油加热至沸腾，倒入抹茶粉中，搅拌均匀，放入吉利丁片中，倒入杯中待凝固。
做法:1。取出凝结的布丁，2.将勺子浸入水中，挖出鲜奶油，放在杯子中央。3.左边放草莓，随意撒上红豆(或者羊肉丁汤)，提示:布丁身体材料可以用商业冷藏抹茶牛奶(100g)和吉利丁(2g)代替。先将吉利丁片在冷水中浸泡5分钟，然后将抹茶牛奶加热至沸腾，最后将吉利丁片放入杯中凝结。
